【麺】
　－太さ　黒い太麺
【混み具合】
－日曜の12時頃訪問。カウンターに4名で待ちなし。
　　初めての客は普通盛りかららしい。女性が居ても麺少な目に
　　しますか？とかまったく聞かれず、黙々と作られてしまいました。
　　出す前ににんにく入れますか？だけは聞かれました。
　　台拭きはカウンターに積んでありますので自分で持って行って拭くシステムらしいです・・。
　　対応は良い。
【総評】
　－今日はまぜそば気分でしたが、事前の調査不足でした・・
　　まぜそばって夜限定だったですね。仕方無いのでラーメンにしました。
　　スープには、最初から魚粉が盛られており、これを混ぜると豚骨魚介風。
　　あまり期待していなかったが非常に美味しかったです。
　　今日の麺は真っ黒・・・（イカ墨？）失敗したーーと思いましたが
　　食べて見ると意外と癖も無くもちもちで美味しかったです。
　　野菜の量はそれ程でも無いが麺の量は普通でも多いです。
　　相方が食べきれなかったので、自分の分とプラスで半分食べたらお腹いっぱいでした。
　　チャーチューは、二郎に比べて対して大きくないですね・・。
　　食べ終わると、「初めて？」と聞かれ、少なかったら、次回は多めにするからねと
　　店長さんから声をかけていただきました・・。