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 駅蕎麦みたいな麵だったが、悪くはない。吉祥寺・一二三よりラーメンぽい。

 スープは、さすがに塩分が強く、蕎麦のつゆより濃いめだろうか。ただ、鰹節みたいな旨味がタップリで、なかなか旨い。ついつい飲み過ぎて完食しそうになった。全部飲んだら体に悪そう。

 チャーシューは旨い。炙りといいながらバーナーで焼いたりする店も多い中、ここは手作業で七輪焼き。良心的な感じがする。もし再訪の機会があったら、味噌を食べてみよう。ただ、元八幡周辺には用事がないので、いつになるやら。

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