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「ミニ味噌ラーメン」@らーめんの駅 新横浜ラーメン博物館店の写真初採点
月曜日 19:25
先客 11名

引き続きラーメンツアー4軒目。今度はBJさん、菊門会さん、M子さんと4人そろっての訪問。ここは少し前、RDB超高性能スーパーコンピュータが割り出したおススメ店だったので、気になっていたお店。
着席後、6分で御対麺。見た瞬間純すみ系特有の油の層が5mmくらい覆っていて苦手なタイプだと思ったが、かき混ぜながら食べると思ったより油は気にならなかった。でもスープがかなり濃い目で個人的にはしょっぱく感じる。麺、具ともに美味しかったので少なめ、薄めがあるとありがたい。

ごちそうさまでした。

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