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新年の初撮り、と言うことでJR大久保駅からカメラを持ってウロウロ。新宿方面に向っていると、お昼近くなってきたので、昼食はもちろんラーメンにしましょ。(笑)お正月だから麺屋 武蔵も空いているかな?と覗いてみたら、もう行列してる!正月早々ヒマ人が居るんだな〜と、すっかり自分の事は棚に上げている。(^^;)二郎に初見参を目論むも、こちらも満席。と言うことで、竃に初見参となりました。食券売り場を見ると中盛りまで無料となっていましたが、正月の御馳走ですっかり胃袋が大きくなってしまったので、くんたまラーメンに大盛り券を購入。こってりが人気らしいけれど、魚介の味を楽しみたくてデフォルトメニューにしました。オバチャン店員に食券を渡す。先客は2名。うむ空いている・・・。数分後、今年初のラーメンが到着!新年初ラーメンのお味を楽しむために、ゆったりとスープをすする。うーん。ふー・・・思ったほどの魚介風味では無いし、豚骨の風味も弱い。そして、そんなWスープに醤油が喧嘩腰でブレンドされている。言い表すと、醤油の味だけが前面に出ている、薄ら魚介豚骨スープ。チャーシューは旨いけど、薄くて小さすぎ。メンマは好みの味ですが、わかめは???わかめよりむしろ磯海苔の方が風味を増してくれると思うのですが・・・。燻玉もそれ程の味では無いですし、麺も固いだけでスープに入ったやんちゃ坊主みたいです。値段から言うと、きっとかなりこだわった食材を使用していると思いますが、科調を使ってそれなりに美味しい 290円のラーメンと比較してみても、値段だけの差は感じませんでした。う〜ん残念!
新年の初撮り、と言うことでJR大久保駅からカメラを持ってウロウロ。
新宿方面に向っていると、お昼近くなってきたので、昼食はもちろんラーメンにしましょ。(笑)
お正月だから麺屋 武蔵も空いているかな?と覗いてみたら、もう行列してる!正月早々ヒマ人が居るんだな〜と、すっかり自分の事は棚に上げている。(^^;)
二郎に初見参を目論むも、こちらも満席。
と言うことで、竃に初見参となりました。
食券売り場を見ると中盛りまで無料となっていましたが、正月の御馳走ですっかり胃袋が大きくなってしまったので、くんたまラーメンに大盛り券を購入。こってりが人気らしいけれど、魚介の味を楽しみたくてデフォルトメニューにしました。
オバチャン店員に食券を渡す。
先客は2名。うむ空いている・・・。
数分後、今年初のラーメンが到着!
新年初ラーメンのお味を楽しむために、ゆったりとスープをすする。
うーん。ふー・・・
思ったほどの魚介風味では無いし、豚骨の風味も弱い。
そして、そんなWスープに醤油が喧嘩腰でブレンドされている。
言い表すと、醤油の味だけが前面に出ている、薄ら魚介豚骨スープ。
チャーシューは旨いけど、薄くて小さすぎ。
メンマは好みの味ですが、わかめは???
わかめよりむしろ磯海苔の方が風味を増してくれると思うのですが・・・。
燻玉もそれ程の味では無いですし、麺も固いだけでスープに入ったやんちゃ坊主みたいです。
値段から言うと、きっとかなりこだわった食材を使用していると思いますが、科調を使ってそれなりに美味しい 290円のラーメンと比較してみても、値段だけの差は感じませんでした。う〜ん残念!