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「味噌カレー牛乳らーめん」@味の札幌 大西の写真まるまるです。
青森でねぶた祭を拝見しました。とっても素晴らしい祭りでしたっ!ホントに感動しました。
さて
その後は”味の札幌 大西”さんにてラーメンです。
2010-8/3(火曜)21:15待ち無し初訪問。(前レビュと順番が前後してます・ご容赦を)

この店はコレです!Rうさんも食べた。
味噌カレー牛乳ラーメン(バター入り)780円を注文。

ご対麺〜♪
乳白色のスープに、わずかに黄色のラーメンです。

具は
もやしにワカメ、メンマが乗ってますね。

麺は黄色の中太麺
札幌味噌ラーメンによく見られるような卵麺のような風味の麺です。
わずかに縮れていて、プリッとした食感。


スープはミルクな風味にカレー粉由来のカレー味。
辛さも結構ありますが、しょっぱさもかなりあります。


具のロースチャーシューやメンマ、それに茹でもやし。
具は特筆がないです

っていうかスープのインパクトに押されっぱなしで印象に残りませんw

ごちそうさま。

ホントにねぶたは感動でした。
また来たいなあ。

投稿(更新) | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちは!

良いですね~ ねぶた祭り一度は見たいと思っているのですが、なかなか実現しません。
弘前の記念館は行ったことあるんですけど。
青森で味噌!!!とは!!!でも夏は味噌を欲します。

うこんさま | 2010年8月6日 10:18

でたー!
こっちが「本場」の味噌カレー牛乳ですな!
基本線は、きわめて普通の美味いラーメン、
違うのはとにかくスープで、カレーよりも、味噌の塩気が勝っているのかな。
どことなくねぶたを彷彿とさせる一杯ですね
・・・って、そんなわけないかw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年8月6日 11:08

こんばんはー。

ねぶたいいですねぇ。
自分も十数年前に青森出身の友人の実家に遊びに行って踊ったことがあります。

でも味噌カレー牛乳は未体験ですぅ。
最近話題で気になってはいるんですが・・・
近場にどこか美味しいお店はないですかねぇ。

☠秋☠ | 2010年8月6日 22:45