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「塩バターコーンラーメン 「700円」」@手打ちラーメン 恒の写真(1/2食目) 

先日は、RDBで群馬県太田市のNo。1にランキングされている此方のお店に訪問して来ました。
スープ別ランキングでもカレー部門の全国5位ですが、残念なことにカレーラーメンは夜限定という事で今回は頂けませんでした。
開店予定時間の15分前に到着し、店舗敷地内の駐車場に車を停めて車内で開店を待ちます。
程なくして開店した店内へ先客2名に続いて入店しました。
後客は6名でした。
私は、カウンター席に座りメニュー表から首題を選び口頭で店員さんに伝えます。
注文してから7~8分ほど経った頃、私のラーメンが出来上がって来たので早速スープから頂きます。
白胡麻が表面に浮いたスープをレンゲで掬い啜ってみると塩の味がハッッキリしたスープで、出汁の鶏ガラと相俟って美味しい風味を醸し出しています。
麺は、太麺の中に細麺が混在した手打ちで、硬くも柔らかくもない茹で加減でコシが有る歯応えにスープに溶け出したバターの円やかさが加わり美味しさが増しています。
具材は、7~8㌢のチャーシュー2枚・メンマ・コーン・ワカメ・ナルト・刻みネギで、歯応えのあるメンマに対してトロトロ状態のチャーが程よい味付けで美味しく、コーンも程よい甘みを出していて美味しいですね。
カレーラーは頂けなくて残念でしたが、それに代わる美味しい塩ラーメンを頂きました。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
おっと、塩ですか。綺麗ですね。
カレーは時間的に制約があるので食べに行きづらいですが、味噌もかなり旨かったですよ。
あと、「麺硬め」を328GTBさんにお勧めいただきましたが、これがなかなか。
一度食べてみてください。。

nice50 | 2010年8月12日 21:46

毎度ですw

コチラで麺硬め”は必須ですよ!
デフォでも当然美味しいのですが”硬め”はまたかなり印象が違います。
そしてのりぞんさんが仰る様に”味噌”もオヌヌメです。
白味噌がお嫌いでなければお試しを…^^;

カレ~は残念でしたねw

コテハリアン | 2010年8月13日 07:22

おはようございます。うどんライク研究会のランディですw
塩は未食なのですが、個人的にはカレーより醤油のほうが好きです。

もう数百メートル北上しますと、足利市です(*^^*)

ランディ | 2010年8月13日 08:22

こんにちわ~♪

 カレーは残念でしたね
 塩もなかなか美味しそうです!
 此方のチャーシューも美味しいのでカレーの時は是非!^^

voice50 | 2010年8月13日 12:29

こんばんは~

透き通ったスープが上品さを醸し出している一杯ですね。
とても美味しそうです!
遠くて早々行けませんが、覚えておきたいと思います。
先ずは、ラーメン 中庸に行かないと…(^^ゞ

パパだス(暫く休みます) | 2010年8月13日 23:30

☆こんばんは、パパだスさん。
此方は味噌も美味しいらしいですよ。
白味噌との事ですが、此方に訪問した時は、味噌ラーをお勧めします。


☆こんばんは、voice50さん。
確かにチャー此方のチャー美味しいですね。
塩ラーにも1枚入って居たのでトロトロチャーを頂きました。 


☆こんばんは、ランディさん。
此方の場所は足利と接近している場所なのですか。スイマセン地理不案内で(ペコリ)。
あ~ そう言えば当日2軒目に訪問したお店、確か??か?だったかもしれません。
確認しますv(笑)v。  


☆こんばんは、alphaさん。
nice50さんのコメにも麺硬注文と味噌の事が書き込まれていましたが、
私は頂いた塩でも十分満足な味でしたがその上を行くようですね。
此方の味噌を私の課題メニューに登録します。  



☆こんばんは、のりぞんさん。
此方は麺硬の注文が出来たのですか、予習不足でした。
次回訪問する機会が有れば麺硬注文で頂いて見ます。  

またぞう | 2010年8月14日 22:54

おばんです 萌えw

お久しぶりでございます 原動機です。
なんと 至近距離までお出でになっていたんですかw
この日までは仕事でした、いつかまたオフいたしましょう♪

涼しくなったら「味噌チャ」 是非www

原チャリ | 2010年8月16日 20:40

☆こんばんは、原チャリさん。

此方のお店には以前から訪問したいと思っていたのですが
中々希望を叶えることが出来ず今回何とか訪問する事が出来ました。
又、味噌も美味しいようですね。
チャーは頂いた塩ラーにも入っていたので美味しい事は検証済みでなので、
次回は味噌の味を確かめに訪問したいと思っています。
その時は、合わせてチャーもですね(笑)。

またぞう | 2010年8月18日 22:02