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60点
醤油・うしおだし醤油[その他/醤油]
味噌蔵らーめん まるしゅう（東京都小金井市）ZAKU

多摩地区では珍しい旭川ラーメンの店。
新宿『こもり』で修行したとの事で味は似ている。
ちょっと塩気がありすぎかな。かなりしょぱい。
あのしょっぱさを和らげて、さらにアジの丸干しの味を
出してくれたらもっと良しなんだけどな〜

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