レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
｢豚まん｣が有名な徳島の老舗のお店です。豚骨醤油の徳島ラーメンですが、豚バラではなくチャースーが乗ってます。玉子がないから一見、徳島ラーメンには見えません。昭和40年代に｢いのたに｣とかがつくった今の豚バラ×生玉子という現在の徳島ラーメンスタイルが出来るまでは、こちらが主流だったらしいです。(受け売り)シンプルな中華そばですが、とても美味しいですね！20100503
鶉
BUBU
やぶねこ
八雲
わた
esthiro。
豚骨醤油の徳島ラーメンですが、豚バラではなくチャースーが乗ってます。
玉子がないから一見、徳島ラーメンには見えません。
昭和40年代に｢いのたに｣とかがつくった今の豚バラ×生玉子という
現在の徳島ラーメンスタイルが出来るまでは、
こちらが主流だったらしいです。(受け売り)
シンプルな中華そばですが、とても美味しいですね！
20100503