麺匠 大黒 多賀城店の他のレビュー
ayashiさんの他のレビュー
コメント
こんばんは!
丸直のようなお店かと思って期待したんですが、中華そばイマイチでしたか~。
次回の二郎系に期待ですね。
イケ麺 | 2010年8月17日 20:19ayashiさん、おはようございます。
メンマは結構大きめで具の中でも主役を張れそうですよね。
ここでメンマの味付けが濃い目だったら、この一杯の印象も結構良くなったような気がします。
ちょっと惜しい一杯だったようですね・・・
ぬこ@横浜 | 2010年8月18日 07:58イケ麺(交際中♪)さん こんにちは。
確かにメニューの豊富さや二郎系のラーメンと
丸直とダブってきますが、味が全然違います。
この中華そばも見た目は良さげなんですが、
味がガッカリなんですよ。
目玉商品にしなくちゃダメだと思うんだけどな~
ayashi | 2010年8月18日 09:06ぬこ@横浜 さん こんにちは。
仰るとおりで具材のクオリティーは高いんですが、
スープが弱いからメンマも海苔も全然引き立たない
状態なんです。
逆に絹さやの青臭さが悪影響に思えました。
最後に味変グッズを総動員しても弱かったです。
ayashi | 2010年8月18日 09:14こんにちは。
見た目はいいのに…ですね。
食べてみたい雰囲気あるんですが
残念でしたね。
仙台もまだまだ暑そうですね。
都内も暑いですよ。
kongohrikisi27 | 2010年8月18日 16:00kongohrikisi27 さん こんにちは。
今東京に戻ってきました。暑いですね。
昨日の仙台は過ごしやすかったのに、
また暑さとの格闘です。
このラーメン見た目はいいですよね。
本当に残念です。
ayashi | 2010年8月19日 13:42
ayashi


けNぢ





今日は先日けNぢさんのレビューで気になっていた「麺匠 大黒 多賀城店」さんに、お邪魔してみることにしました。
11時50分頃到着すると、先客9名とお店も広くて結構人気があるようですね。
最初は限定の二郎系を頂こうとしたんですが、店の入り口で「中華そば500円」のPOPに釣られちゃいまして、結局中華そばと餃子にライスが付いたAセットを頼むことにしました。
待っている間にメニューを確認すると、中華そばの他に醤油・塩・味噌味のラーメンにつけ麺と、五目ラーメン等も出しています。他にご飯物のセットや限定で二郎系のラーメンまでやってるなんて、面白い店ですね。
http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/46390531?size=800
程なくして中華そばとAセットが、店員さんの手によって運ばれてきました。
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
アッサリ目の醤油スープは出汁感も弱く、塩分も大人しめでマイルドと言いますか、言い方変えれば薄いです。
http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/46391081?size=800
麺は細めのウエーブタイプで、茹で加減はやや硬で歯応えほど良く美味いです。麺量は普通に150g位で、セットのご飯もあるからお腹的には満足ですね。
具材はバラチャーシューが2枚と海苔2枚・メンマ・絹さや・刻みネギの布陣です。チャーシューは凄くジューシーで美味しかったのに、メンマは味が薄く海苔といっしょで、スープが薄めだから味もイマイチに感じました。
セットで頼んだご飯と餃子ですが、ご飯は炒飯用なのか硬めで、餃子は小ぶりで餡の味も薄めでご飯が進みません。
http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/46391107?size=450
後半からコショウに豆板醤・ニンニクといろいろ入れて味変し、なんとかセットのご飯に餃子と麺に具材にスープまで、完食・完飲と相成りました。
今日の仙台もむちゃくちゃ暑くて、こちらの店のクーラーも弱め、食べた食事もイマイチと、ついてないことばっかりでした。
次回は絶対大黒二郎を頂きに来ます。
ご馳走様でした。