みかん
yzim
junjun
りるは
コメント
どうもです！
おおむね満足できるものだったようですね。
スープ割りはぜひやってください！これがないと意味がないというくらいのものですから。
じゃい(停滞中) | 2010年8月18日 22:23まいど～
みかんさんも訪問されたんですねぇ、羨ましい限りでございます。
3種類のチャーシューの見栄えもさる事ながら、見栄えだけで終わっていないのが凄いですね。
汁無しはカエシで食べさせる印象が強いのですが、ここはドロンジョな出汁で食べさせていますからね。
兎に角に対抗できるとしたら現時点ではここしかないでしょうなぁ～
GJ | 2010年8月18日 22:56みかんさん、どうもです～
素晴らしい汁なし堪能されましたねぇ
いいなぁ～、みかんさんも行ったのかぁ～
自分もチャンスを狙っているのですが
いつもタイミング悪いんですよねぇ…。
でも絶対に行きますよぉ～ｗｗｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2010年8月19日 07:45＞じゃいさん
すいません、次回訪問の際には必ず(笑)山勝軒の限定がまた食べられるのは嬉しい限りです。
みかん | 2010年8月23日 22:32＞juventusさん
ちょい胡椒が多いかなと思いますが、それを除けばトップクラスの汁なしだと思いますね。まだ知名度が高くない今のうちに食べておかないと…もう手遅れかもしれませんが(笑)
みかん | 2010年8月23日 22:34＞つくし野ラーメン隊1号さん
ぜひ休みの日に行ってみてください(笑)菜の限定よりはハードル低いと思いますので、機会がありましたら是非。
みかん | 2010年8月23日 22:35
17時半にお店に到着すると開店時間より前にもかかわらず既に5～6人の先客がいます。その後に並ぶこと30分強、途中坂本店長に声をかけてもらったりしながら待ち、18時を回って開店となりました。券売機で夜10食限定の「鶏白湯汁なし(780円)」の中盛り(50円)の食券を買い、店員さんに渡してカウンターに座ります。
しばらくして店員さんに丼をもらいました。まずは底の方からかき混ぜてひとくち…旨い！極太麺にドロドロののタレが絡みかなり食べ応えがあります。胡椒が多めなのもいいアクセントになります。
具は鴨のロースト、豚と鶏2種類のチャーシュー、味玉、メンマ、のり、ねぎ。鴨は柔らかく仕上げてあり美味。他の具も780円ではありえないぐらいCPが良いです。
スープ割りを頼めなかったので、次回は大盛りにしてスープを堪能したいと思います。