なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

いやー革命的でした。こんなラーメンは他の店では食べたことがありません。極めて独創的な店で、豚骨魚介の猿真似ラーメンばかりの首都圏で異彩を放つラーメン店です。ぶっとい麺に脂がからんで至極うまい。玉ねぎソースもアイデアとして評価できます。今はやっていることを無難に真似すれば商売は成り立つのでしょうが、そんな猿真似ラーメンばかりという状況は異常です。ここのような新しい試みに果敢にチャレンジする店がもっともっと増えてほしい。独創的な味には凡庸な舌しかもたない連中があれこれとけちをつけてくるのでしょうが、雑音は無視してラーメン道に精進してほしい。店主の男丸出しの面構えを見ると、これは覚悟をきめてやってるなという気概がびしびし伝わってくる。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。