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「四天王ラーメン・塩(790円)」@ラーメン四天王 東池袋店の写真池袋開拓中という事でコチラに訪問。どういうわけかコチラのお店を
家系のお店だと思い込んでおりましたが、券売機で勘違いが発覚。
そんなことで怯むわけはないので、がっつりとした見た目の四天王を注文。
こんもりと盛られたヤサイのビジュアルにひかれたのが理由です。

店内を観察すると、何やら押し付けがましい謳い文句や、感謝の弁が貼られております。
これは誰に対して向けられた物でしょうか?いくら素晴らしい言葉であっても
客という立場で店を訪問し、説教臭い文言を見ればゲンなりするものです。
こういうのお好きならば厨房の奥にでも、貼って欲しいものです。

さて、肝心なラーメンですが。豚骨の旨味を感じるものの
変な甘みを感じてしまいます。よくいえば角のないまろやかなスープですが
これを台無しにしてしまってるのが、炒め野菜の方です。
野菜のみずみずしさが皆無で、炒めた物を再度、あたためたような、くたっとした
味の濃いものが、スープとあまりにも不一致でした。
サービスのライスがつきますが、野菜炒め、ラーメン、ライスと別々に
食べたくなってしまいました。残念です。

接客の方は、丁寧な感じで好感こそ持ちましたが
強気な価格設定であれば、このような評価になってしまいます。

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