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チェーン店だが、なかなか時間が合わず行けなかったらーめん屋。初の訪問だが、お金がないので最もシンプルなとんこつ醤油を注文。結果、本当にシンプルなとんこつ醤油が出てきた。スープは背脂の浮いていない茶褐色のものである。焦がしラードのような風味が感じられた。麺は細麺で、適度な硬さがあった。具材はチャーシュー、青ねぎ等である。チャーシューは横長のが1枚で薄い。このシンプルさがよかったのか、量が少なく最後までうまく食べることができた。
チェーン店だが、なかなか時間が合わず行けなかったらーめん屋。初の訪問だが、お金がないので最もシンプルなとんこつ醤油を注文。結果、本当にシンプルなとんこつ醤油が出てきた。スープは背脂の浮いていない茶褐色のものである。焦がしラードのような風味が感じられた。麺は細麺で、適度な硬さがあった。具材はチャーシュー、青ねぎ等である。チャーシューは横長のが1枚で薄い。このシンプルさがよかったのか、量が少なく最後までうまく食べることができた。