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59点
パーコー麺（薄口醤油）+大盛[ラーメン/醤油]
くじら軒 八重洲店（東京都中央区）えこひよ

東商ホールでの試写会に誘われ、
昼から夜までに映画を2本と監督のトークショーまで見なくてはならず
その前の腹拵えで入りました。

さっぱり魚介風味の醤油スープ
ニンニクスライスが乗っているせいで、上品な印象のラーメンではありませんでした
ツレの食べていた塩ラーメンより、自分の食べた薄口醤油スープの方が
魚介風味のきつさがマイルドになっていて口に合います
パーコーを乗せたから、風味が変わったのかも?

そのパーコーは薄切り肉でも歯応えがある感じ。
ちょっと堅いかな

麺は細くて、大盛りにしたら少しくっついていました
麺のほうはパーコー違って、堅かったら良かったのに・・・

座ったテーブルにティッシュなど、口や鼻をふくものが見当たらなかったので
行くときには持参したほうがいいかもしれません

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