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いつもぼんしゃんを頼んでいましたが、暑かったので今回初めてつけちゃんを注文。スープも冷たい?「コールドつけちゃん」なるものがあったのですが、梅が入っているとのことで、梅嫌いな私はノーマルを選択。スープは魚介が強いが油は少なめ。つけ汁の底に細かくなったチャーシューが入っているので、食べる前にかき混ぜて食べたほうがいいかも。よくあるつけ麺と違って飲み干せそうなつけ汁、麺と絡ませても負けない絶妙な味。しかし、いつも食べてるじゃんがらの白濁スープとは別物なので、豚骨を食べに来た人にはあまり向かないかも。麺はぼんしゃんなどと違って中太麺で、よく水でしめられていてコシがありました。トッピングがのり以外なかったので、トッピングを楽しみにしている方は、別で頼んだほうがいいです。
いつもぼんしゃんを頼んでいましたが、暑かったので今回初めてつけちゃんを注文。
スープも冷たい?「コールドつけちゃん」なるものがあったのですが、梅が入っているとのことで、梅嫌いな私はノーマルを選択。
スープは魚介が強いが油は少なめ。つけ汁の底に細かくなったチャーシューが入っているので、食べる前にかき混ぜて食べたほうがいいかも。
よくあるつけ麺と違って飲み干せそうなつけ汁、麺と絡ませても負けない絶妙な味。
しかし、いつも食べてるじゃんがらの白濁スープとは別物なので、豚骨を食べに来た人にはあまり向かないかも。
麺はぼんしゃんなどと違って中太麺で、よく水でしめられていてコシがありました。
トッピングがのり以外なかったので、トッピングを楽しみにしている方は、別で頼んだほうがいいです。