黒駒の麺蔵
麺遊草子
寝取られ君
mona2
一徹
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コメント
おひさしぶりです。最近麺蔵さんの採点がなかなかないので、ちょっとさびしいような気がしておりました。以前麺蔵さんも採点いただいた「おかめ」。店主が東京に行ってしまい、あの硬い「つけ麺」が食べられなくなってしまいました。最近は山梨も新規のお店が少なく、自分的には採点もそろそろネタ切れかな〜？などと思う今日この頃……。「おかめ」が
東京行っちゃって抜け殻状態です（哀）
こっしー | 2007年1月10日 14:46こんにちわ。僕の採点が最近少ないのは、体型がヤバくなったのと、一身上の都合によりラーメンを食べる機会自体が少なくなったためです。
城東の香港亭とか行ってみたいんですけどね（おいしいかどうかわかりませんが）。
それでも月最低１件ずつくらいは書き込みたいものです。
こっしーさんも頑張ってください。
黒駒の麺蔵 | 2007年1月14日 13:21
長野市に来訪の再、特に狙いを定めずなんとなく入りました。
小さい店舗で、アルコール類やサイドメニューがありません。結構強気な展開です。にもかかわらずお客さんはたくさん座っていました。
むむ。
つけ麺大好き麺蔵君はつけ麺を頼みます。
太めの麺が食べ応えがあって非常に美味しいです。全く予習もせずに行ったのでかなり意外でした。
つゆは魚介・鶏を用いた出汁だそうです。魚粉もあります。出汁の味が濃厚で最近流行の味に近いです。なぜ「近い」のかというと、少しバターのような濃厚なべったりした味があるからです。何からこういう味が出るのだろう・・・・?
麺のおいしさが良く、高い評価をさせていただきました。また行きたいです。遠いですが。