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昨晩夜食。こりもせず秋葉のブックオフへ。ブックオフは見つかったが、ラーメン屋がみつからない。デイリーヤマザキを右折・・・あの道であってたと思うのだが。迷子の予感がしたので駅から近めの同店に訪問。そういえばカレー系はあまり食したことがない。買った古本を読んでいると、着丼。驚くのは麺である...いったい何グラむ入っているの;というか、上げ底?そして、麺を覆い隠すほどの小葱と豚小間。とどめは生卵の黄身。麺には下味をつけているようである。っていうか、麺白っっ!麺太っっ!これ、うどんなんじゃ。とりあえず汁なしの要領で黄身をかき回す…丼の底が見えた・・・上げ底じゃなかった。そして麺を・・・しこしこしてて美味しいけど、なんかカレーうどんと変わらないような。豚小間はおいしい、豚小間だけでご飯一杯食べれそう。スープも思ったほど辛くない割にカレー感を出している。小葱との相性もよし。ただ、量がすごい・・・。卓の水をピッチャーごとゆずってくれた、カレー麺のお兄さん。ありがとう、でもアバンギャルドすぎて残念ながら食い切れなかった。次ぎ会うときがあればよい麺会いでありますように。ごちそうさまでしたっ!
昨晩夜食。
こりもせず秋葉のブックオフへ。
ブックオフは見つかったが、ラーメン屋がみつからない。
デイリーヤマザキを右折・・・あの道であってたと思うのだが。
迷子の予感がしたので駅から近めの同店に訪問。
そういえばカレー系はあまり食したことがない。
買った古本を読んでいると、着丼。
驚くのは麺である...いったい何グラむ入っているの;というか、上げ底?
そして、麺を覆い隠すほどの小葱と豚小間。
とどめは生卵の黄身。麺には下味をつけているようである。
っていうか、麺白っっ!麺太っっ!これ、うどんなんじゃ。
とりあえず汁なしの要領で黄身をかき回す…丼の底が見えた・・・上げ底じゃなかった。
そして麺を・・・しこしこしてて美味しいけど、なんかカレーうどんと変わらないような。
豚小間はおいしい、豚小間だけでご飯一杯食べれそう。
スープも思ったほど辛くない割にカレー感を出している。
小葱との相性もよし。
ただ、量がすごい・・・。
卓の水をピッチャーごとゆずってくれた、カレー麺のお兄さん。
ありがとう、でもアバンギャルドすぎて残念ながら食い切れなかった。
次ぎ会うときがあればよい麺会いでありますように。
ごちそうさまでしたっ!