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【価格】750円 【麺】極太麺。うどんみたい。【ｽｰﾌﾟ】豚骨魚介。濃厚で、少し酸味。 【具】チャーシュー、ほうれんそう、筍、のり。【所感】麺は、中まで茹でられてなく、麺の粉を噛んでいる気になるのが頂けない。スープの絡みが少ないのも理由。もう少し粘度があっても良いのでは。
Takkun
HBK
マムート
まちゃはる
富士山
てっぺい
【麺】極太麺。うどんみたい。
【ｽｰﾌﾟ】豚骨魚介。濃厚で、少し酸味。
【具】チャーシュー、ほうれんそう、筍、のり。
【所感】麺は、中まで茹でられてなく、麺の粉を噛んでいる気になるのが頂けない。スープの絡みが少ないのも理由。もう少し粘度があっても良いのでは。