8月10日（火）　17：05　　初訪問。
先客　0。　　後客　0。　　　
池袋での打ち合わせ前に腹ごしらえ＾＾

入口右手の券売機でチケット購入後、U字カウンターの好きな所に着席。
店内を見渡していると、池袋№1の極太麺！　茹で時間12分程かかります。との事。
仕方ないな～と思い、店内TVでニュースを見ながら待つ事約6分で着丼！
って・・・あれ？　嫌な予感ｗｗ

麺は極太微ちぢれタイプで茹で加減・〆・水切り・・・ALLダメ。
食感は給食のソフト麺です～ｗ
麺量は345gあるとの事ですが、見た目はもっとあるように思います。
味・香りはまずまずなんでしょうが・・・嫌な予感的中！ですｗ　
自分以外お客さん居ないのに、これって・・・最悪ですね。
混んでるならまだしもｗｗ

つけダレはアツアツで配膳され非常に満足しました。
塩分濃度はやや高めの粘度はシャバ系に近いかな～
もう少し粘度高めの方がよろしいのでは？
動物・魚介のバランスは良く、背油で動物感をUPさせたり・・・
なかなかどうして、美味しいつけダレでした。

具はチャーシュー2・筍・江戸菜・海苔1・ネギ。
チャーシューはつけダレINで、普通にうま～
筍は水煮タイプでメンマの代わりでしょうか、素直にメンマの方が良いです。
江戸菜は江戸菜。ボイルしてある江戸菜。味は空心菜と似てる。
海苔・ネギは普通にうま～

なんとか完食。
スープ割りを頼んで普通に美味しく完飲。

麺が良ければ、普通に美味しいつけ麺だとは思いますがｗｗ

食後に黒烏龍茶をコップ1杯サービスで出していただきました。（約60mlとの事。）

総評　　68点。　　　麺　－8点　　黒烏龍茶サービス　＋2点。