８月２５日（水曜日）昼食で訪問。

本日は給料日で、各方面への振込みがてらに銀行へやってきました。折角駅近くまで来たので「めん家 竹治郎」さんへ、お邪魔してみました。

１２時２０分頃お店に着くと、先客多数で４人の方が椅子に座って待ってます。仕方ないので５番手に接続して待つことにします。５分ほど待つと徐々に食べ終わる方が出てきて、まずは先客がカウンターとテーブル席に案内されて、やっと自分の順番が来て、カウンターの角席に案内されました。

先日のあかいら！さんの情報によると、女性店員が４名居られる情報でしたが、本日は３名で内１名はおばちゃんなのと、男性店員が２名の５名体制で切り盛りされてます。でも自分のオーダー取りに来たのが、この中で一番可愛い店員さんで、あかいら！さんもこの方に引き寄せられて、入店されたのかな～なんて想像してしまいました。

つけ麺の製作過程を見ていると、麺茹で担当がいてその方が一度に４人分を茹で上げます。浸け汁は小鍋で一杯づつ温めて、麺が提供される直前に届けられます。具材の三乗せは個別に冷蔵庫に入れられてて、やはり麺が提供される前に届けられます。

やっとの事で自分のつけ麺・三乗せが、店員さんの手によって届けられました。
http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/47243225?size=800
恒例の写真撮影を済ませて、まずはスープをレンゲでチビリ。
油の膜が張ってあって熱々なんですが、醤油スープにパンチが無いですね。浸け汁自体に粘度はなくシャバシャバなスープです。

次に麺をつまんでガバッと食べると、極太の硬めなストレート麺は、十分な噛み応えがあって、味わいもあって美味しいです。しかし咀嚼回数の少ない自分には、チョット苦手なタイプですね。麺量も大盛をお願いしたので３００ｇ位はあったと思うが、お腹的には十分で大満足な量でした。

三乗せの具材は厚めのゴロっとしたチャーシュー２個と、大振りな竹状メンマ２個に海苔が５枚の布陣です。具材に関しては２６２円でこの内容ですから、あまり好感は持てませんが、せめてチャーシューだけでも、もっとジューシーな肉だと嬉しいんですけどね。

一応大盛あった麺に三乗せの具材は食べきったのですが、浸け汁の油が重く感じてスープに手が出ず、結局スープわりを飲まずに本日のラー食終了と相成りました。

自分には油抜きでお酢を足してくれたほうが食べやすかったな～と思います。

ご馳走様でした。