さて・・・無鉄砲 つけ麺 無極を食べたのなら次はここに行くのが黄金コースでしょう。
ということで新青梅街道をヨチヨチ歩いて東京進出の「無鉄砲」へ。
店内はあっついですね・・・。まあ熱いラーメンにはぴったりです。
食券を購入し、麺の固さ・背脂の量・ネギの量などを問われましたが全て普通で。
店員さんは雑談は多いのですが、挨拶などはくっきりはっきりと気持ちよいです。
さて・・・携帯でニュースでもチェックしようかな、と思ったらもう出来上がった！速い・・・。

見た目はシンプルですね。では麺をズズズッと・・・。ん？なんでしょうこの麺。なんだか縮れが強烈な上に、凄くボソボソしてる・・・。かつて経験の無い麺です。
スープの絡みは良さそうですが・・・このボソボソ感はちょっと好みが分かれるかもしれません。
スープは・・・ぐふぉっ、これは強烈濃厚・・・・・・すぎる！
豚骨をギュギュギュッと凝縮したようなスープは・・・重い。脂・塩分ともにヘヴィすぎます。美味しいのですが、味がちょっと一本調子。
それにしてもこの濃厚好きの私が、３口で味に飽きてしまうとは・・・。半分ほど飲んだ時点で胃がもたれてしまい、食事終了・・・。

やはりあまり濃厚すぎるのも、それはそれで難しいということなのですね。
なんだか贅沢な発言が目立つ焼きおにぎりをお許しくださいませ。