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「らーめん(醤油)+チャーシューごはん」@麺や 八雲の写真初訪問
金曜日 13:10
先客 店内満席 外待ち2名

今日はBJさんと、昼らーめん。
BJさん一押しのチャーシューごはんが食べたくてクソ熱いなか、平塚まで来てしまった。暑い、遠い、食いたい。
汗だくになりつつ、店外で8分待ち。入店後表題を注文し、6分で先にらーめん到着。
スープは魚介が主張する和風な感じ。
麺は中太で、程よい感じ。チャーシューは無駄な脂を落としたトロトロ系。ビックリしたのがメンマ。今まで見たことのないタイプ。3つくらい房状?で入っていて、旨い。
今日のメインイベントのチャーシューごはんですが、チャーシューは食べごたえのある角切りのものや、ホロホロ系のほぐしたのもが入っている。また半分の味玉が濃い目でチャーシューと素晴らしいコンビネーションを醸し出しておりました。

ごちそうさまでした。

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