高評価が目立つ、地元の味噌がウリの店。
そりゃ気になりますが、、、夜営業だけではムリですって。
そしたら、、、
おっと！　ヒルメシ時にノレンが出てますよ！
いつのまにか、ランチタイムの営業も始めた模様です。
これは入店してみましょう。

2010/8/27（金）。　12:40頃の入店で先客４～５人。
背中に太文字で「みそ」と書かれたオヂサンが一人でフンばってました。
壁には「ランチメニュー（夜の部とは少々違います）」なるモノが掲げられていて、
掲題のモノを注文いたしましょう。
夜のメニューは不明ながら、RDBの店舗紹介コメント欄と比較しますと、
麺が選べない代わりに概ね安くなっているように思えます。

スープでキッチリと具材が煮込まれるサッポロスタイル、イイですねぇ。
などとバカ笑んでいるうちに登場したドンブリ。
具材はモヤシ、そのテッペンには唐辛子、そして豚コマ少々、、、いや、微量、、、
以上です。
シンプルと言いますか、うすら寂しいと言いますか、、、、
とにかくスープを・・・・
こ゛・濃゛、ゆ゛、い゛！
赤味噌、ソレが果てしなく効いているんです。
ラード、ニンニク、完全に液状化したバター、そしてヒミツの粉、、
それらが見苦しいまでにも主導権争いを演じ、果てしないクドさで存在感を示しているんですよ！
正直、タカをくくっていただけに、コレは予想外。
まさかのストロングさにタマゲました。
さほどショッパくないのが幸いです。

麺は四角い断面の縮れ太麺。
なるほど、昼の部はコチラに統一されているのでしょうか。
やや柔らかめな仕上がりながら、コレがンマい！
まるで味噌で煮込んだような、フシギに染みた味わいがタマリません。
ただし、そのような工程は見受けられなかったので、
クドいスープ、そしてマトワリツくバターにでも感化されているのでしょう。
とにかく、、
これまたスルドい存在感で、食べ応えはアリアリ。
ああウマい、、ズルズル。

具材は、実質モヤシだけ。
火の通り具合が絶妙なシャキシャキ感ながら、、、
やっぱり肉っけの貧弱さは寂しい限りです。
後客のチャーシューをチラ見すると、何ともウマそうな四角い三枚肉。
ああ、ウラマヤしい、ソレが欲しい。。。。

完食、完飲、ゴチソウサマでした。
個人的に「金曜はウマい味噌ラーメンを食べる日」でして、
ウレシや、ソレも叶いました。
しかし、、、、、
どうしてコレがウマかったのでしょうか。
目新しいモノは無く、オオザッパで、アリキタリな路線で、そして何気にブサイクで・・・
メチャクチャ言ってますが、ホントにそういう系統なんです。
なのに、この結果はナゼかしらん。

本場のサッポロラーメンを強引に濃縮させたヤツと言いますか、、、
或いは、サッポロラーメンのアウトレット仕様と言いますか、、、、
とにかく、なかなかヤンチャなラーメンですよ、コレは。
かなぁり評価が分かれそうな感じではありますが、
良くも悪くも、刺激的な一杯でした。
遂にベールを脱いだ、ナゾの古代生物・・・
ソコまで言ったら言いすぎでしょうか。

●子連れ情報
子供メニュー：なし
座席：丸イスのみ
ベビーカー：スペース厳しい