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【麺】 －太さ 太麺【混み具合】 －土曜の11時30分頃訪問。満席で3名待ちで15分待ち。 対応は良い。【総評】 －梅の味でせっかくの塩味が分かりませんでした・・。 スープは少し薄めのように感じます。 麺は美味しかったですが、麺の上のシソもちょっと邪魔でした。 全体的に夏らしくさっぱり感を出そうとしたのだと思いますが 普通の塩でいいですね・・。 炊き込みご飯は少し固めのできで美味しかったです。
Eagl30
三日月
928GTS
硬め濃いめ
絹ごし木綿
バフ
－太さ 太麺
【混み具合】
－土曜の11時30分頃訪問。満席で3名待ちで15分待ち。
対応は良い。
【総評】
－梅の味でせっかくの塩味が分かりませんでした・・。
スープは少し薄めのように感じます。
麺は美味しかったですが、麺の上のシソもちょっと邪魔でした。
全体的に夏らしくさっぱり感を出そうとしたのだと思いますが
普通の塩でいいですね・・。
炊き込みご飯は少し固めのできで美味しかったです。