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私事ですが先に言いますと‥六○舎とか次×序とか‥食べたいけど食べたことありません。(遠い&長時間並ぶの大嫌い)てな訳で‥上記2つの店系だとのRDコメントを頼りに行ってまいりました。率直にコメントしますと食べ始めから途中まではとても美味しいつけ麺ですね。こまかく言うとトッピングも旨いですし麺の歯応えもばっちりです。スープとのバランスもグッド!‥ただスープが味&コクともに薄くなるのが早く、麺との絡みが悪く感じてきます。最後の方ではスープに漬けっぱなしにしとかないと味がしません。当然〆のスープ割りは‥柚子効いてますけど‥薄っぺらい味?‥てな味でした。水切りが甘いのかな?大盛りにしなければ良かったのかな?次回は中華そば試してみます。
私事ですが先に言いますと‥
六○舎とか次×序とか‥食べたいけど食べたことありません。
(遠い&長時間並ぶの大嫌い)
てな訳で‥
上記2つの店系だとのRDコメントを頼りに行ってまいりました。
率直にコメントしますと
食べ始めから途中まではとても美味しいつけ麺ですね。
こまかく言うと
トッピングも旨いですし麺の歯応えもばっちりです。
スープとのバランスもグッド!
‥ただスープが味&コクともに薄くなるのが早く、麺との絡みが悪く感じてきます。
最後の方ではスープに漬けっぱなしにしとかないと味がしません。
当然〆のスープ割りは‥柚子効いてますけど‥薄っぺらい味?
‥てな味でした。
水切りが甘いのかな?
大盛りにしなければ良かったのかな?
次回は中華そば試してみます。