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この「宴」には名作スンドゥプウがある。絹ごしの豆腐をあさりの出しで辛めに味付けられたスープ。たしか玉ねぎの仄かな甘みも楽しめる。お店に行くと必ずオーダーする一品だ。しかし、今回のイカチャンポン。ここにたどり着くのに1-2年かかったものだ。お酒を呑みながら、インスタントラーメンを食べるのはかなり抵抗があったものだ。しかし、一度食べるとこれはかなりものなのだ。出されるとぷ〜んとイカらしき香りが食欲をそそります、スープの色は当然のように燃えるレッド。辛さの象徴。当然、辛いわけです。たしか青唐辛子も一役かっているのだろうか?そして玉ねぎのほのかな甘みはスンドゥプウゆずり。ボリュームあり、かなりお腹が満たされる。呑んだ後の〆にはぴったりのイカチャンポンだが、これはいけないものを覚えてしまった。予感。値段は380円。インスタントとはいえかなりCPがいい。板橋・大山「宴」こんちゃん特製イカチャンポン辛ラーメンベース。にら・玉ねぎ、青唐辛子・・・・380円
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絹ごしの豆腐をあさりの出しで辛めに味付けられたスープ。
たしか玉ねぎの仄かな甘みも楽しめる。
お店に行くと必ずオーダーする一品だ。
しかし、今回のイカチャンポン。
ここにたどり着くのに1-2年かかったものだ。
お酒を呑みながら、インスタントラーメンを
食べるのはかなり抵抗があったものだ。
しかし、一度食べるとこれはかなりものなのだ。
出されるとぷ〜んとイカらしき香りが食欲をそそります、
スープの色は当然のように燃えるレッド。辛さの象徴。
当然、辛いわけです。
たしか青唐辛子も一役かっているのだろうか?
そして玉ねぎのほのかな甘みはスンドゥプウゆずり。
ボリュームあり、かなりお腹が満たされる。
呑んだ後の〆にはぴったりのイカチャンポンだが、
これはいけないものを覚えてしまった。予感。
値段は380円。
インスタントとはいえかなりCPがいい。
板橋・大山「宴」
こんちゃん特製イカチャンポン
辛ラーメンベース。にら・玉ねぎ、青唐辛子・・・・
380円