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一言で言うと、『煮詰まった「味噌煮込みうどん」』。麺は太い上コシがなく、食感を大いに損なっている。スープもまた大量の「？」。わざわざスープにとろみをつける意味も不明。コクとか旨みといったようなものは感じませんでした。ただ、店員の明るい声、綺麗な室内というのは評価してもいいかな。酷暑の中、外で待たされるのは辛いけどね。
川向こうへの都落ち
ノリダー
たく☆
一言で言うと、『煮詰まった「味噌煮込みうどん」』。
麺は太い上コシがなく、食感を大いに損なっている。
スープもまた大量の「？」。
わざわざスープにとろみをつける意味も不明。
コクとか旨みといったようなものは感じませんでした。
ただ、店員の明るい声、綺麗な室内というのは評価してもいいかな。
酷暑の中、外で待たされるのは辛いけどね。