今日は昨日言ったとおり、川口豚喜で汁なし食ってきた。

6時10分前に着いて並びは5人。
すぐに家族連れが来て満席になった。

汁なしに豚を追加しようと思ったら、豚が品切れになっていたので仕方なく単品で注文。
トッピングは昨日に引き続き野菜チョイ増し。
券売機を買ったと同時に店員の女性が厨房にオーダーを伝えていたので5分くらいで出てきた。

麺はラーメンと同じもので固めのツルツル麺。
野菜はラーメンの時より少ない盛り。
（調べたら汁なしは野菜があまり盛られないらしい）
具は卵黄、刻みチーズ、刻み豚、豚の塊1個、粗挽き胡椒。

味はラーメン同様デフォで濃い味付け。
卵黄とチーズが相まってとてもまろやかだった。
途中、テーブルに置いてある刻みタマネギを入れてみると辛味とあっさりさが追加されとても美味しくなった。
豚を追加できなかったせいか、満腹にはなれなかったのが唯一の不満。
（ちなみに豚喜では汁なしは麺増しが出来ないとか）

今回、汁なし初挑戦だったけど、これは自分にとって大ヒット・・・いやむしろホームランだった