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休日の物産展て人が多いのね。1時間くらい並んだのかな?
9月5日15時過ぎ、友達2人と行きました。

丁度味も3パターン。3人で行ったから食べ比べ出来て良かった。

とにかくエビの匂いが凄い。美味しそうな匂い。
待ってる間も期待で胸が膨らみます。

んで、実食。
『醤油』も『味噌』も美味しかったんだけど『塩』が一番良かったかなー?(3人の意見)スープの油が表面を覆ってるので、最後の一口まで熱々で食べれるし。
上に乗ってたエビの卵?かと思いきや、天かすでやんの。
ちょっと意表をつかれましたが、天かすってラーメンにも合うんだなと。
最後まで美味しく食べれました。

おにぎりは、ラーメンの合間に食べちゃうと「海老感」が分かり難い。
一旦、水で口の中を流してから食べると海老の味(風味)を感じます。

おにぎりは何故限定なのかと?
食べれたから良かったけども。

名刺を見てWebをチェックしてみたんだけど、本店て、スープの濃さ?が選べるみたいなのね。
物産展じゃ面倒臭いからやらなかったんだろうけど、物凄く気になりました。
北海道に行く機会があったらまた食べてみたいです。

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