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初めて投稿します。見た目はどうかと思うくらい濃そうな感じでしたが、食べるとかなりあっさりして驚きました。味もトマトの強い酸味も無く、コクのあるスープが麺と絡んで歯ざわりも良く、健康的で大変美味です。ラーメンというより、ちょっと良さげなイタリアンといった感じです。私個人的には新鮮でとても好きなんですが、今までの魚介系やとんこつ系のラーメンを「これがラーメン！」とイメージしている人には難しいかも・・・？こういうジャンルのラーメンと見た方が受け入れやすいかと思います。
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drk
Stag Beetle
じゃい(停滞中)
ケイシュウ
初めて投稿します。
見た目はどうかと思うくらい濃そうな感じでしたが、
食べるとかなりあっさりして驚きました。
味もトマトの強い酸味も無く、コクのあるスープが麺と絡んで歯ざわりも良く
、健康的で大変美味です。
ラーメンというより、ちょっと良さげなイタリアンといった感じです。
私個人的には新鮮でとても好きなんですが、今までの魚介系やとんこつ系のラーメン
を「これがラーメン！」とイメージしている人には難しいかも・・・？
こういうジャンルのラーメンと見た方が受け入れやすいかと思います。