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「豚骨醤油」@二十二代目 哲麺の写真土曜日の12時頃に訪問し四人待ちの行列。
都会の田舎では、ラーメン屋ができるだけで並んでくれますね。
券売機で食券を購入。替え玉は味を見てからにしようと思い、醤油トンコツにします。
机上のトッピングの高菜や紅生姜をみても、トンコツラーメンが主体であることがわかります。
出て来たスープはクリーミー。醤油は控え目です。
味はまとまっていてハズれではありませんが、ビンゴでもない。
遠征してまで食べる味ではありませんが、地元では重宝するでしょう。
チェーンとしては良いと思います。

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