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ガチンコラーメン道で優勝した店主が、佐野実氏がのれんわけしたお店。お店が青龍という名前の頃(番組オンエア頃)いったことがありますが普通という印象かなかったです。ただ今回の評価は新しいお店ということですが......優勝当時はとんでもない行列で、テレビの力ってすごいと思いました。一時間待って友人二人としょうゆラーメンを注文。(ミソで優勝したのに、ないのは疑問ですが.....)スープは結構好きだったのですが、メンは...普通としかいいようがなかったです。帰り際に他の老夫婦も同じようなことをいっていました。しばらくたってから、お袋といくことがあり、塩としょうゆを注文。やはりスープはいいですが、メンが普通です。(全然行列がなくなりましたね...当方の意見どおりでしょうか?)本来の点数が65点ですが、店主の不器用ながらがんばるひたむきさと考慮して70点です。可もなく不可もなく......うーん普通としかいいようがないです。テレビの力だけに頼らずに、常にラーメンを研究し続けてほしいです。また少したったらいきたいと思います。
ガチンコラーメン道で優勝した店主が、佐野実氏がのれんわけしたお店。
お店が青龍という名前の頃(番組オンエア頃)いったことがありますが
普通という印象かなかったです。
ただ今回の評価は新しいお店ということですが......
優勝当時はとんでもない行列で、テレビの力ってすごいと思いました。
一時間待って友人二人としょうゆラーメンを注文。
(ミソで優勝したのに、ないのは疑問ですが.....)
スープは結構好きだったのですが、メンは...普通としかいいようがなかったです。
帰り際に他の老夫婦も同じようなことをいっていました。
しばらくたってから、お袋といくことがあり、塩としょうゆを注文。
やはりスープはいいですが、メンが普通です。
(全然行列がなくなりましたね...当方の意見どおりでしょうか?)
本来の点数が65点ですが、店主の不器用ながらがんばるひたむきさと考慮して70点です。
可もなく不可もなく......うーん普通としかいいようがないです。
テレビの力だけに頼らずに、常にラーメンを研究し続けてほしいです。
また少したったらいきたいと思います。