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北海道のラーメンという感じがします。
油が結構入っており味も濃いですが、味噌の甘みも感じられます。
若い人にはいいのだと思いますが、味が濃いのでご飯が欲しくなります。
それでもスープを飲みたくなるので、夏場なのにえらい汗をかきながら食べました。
冬場にまた食べたいです。

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