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79点
つけ麺（味玉）[つけ麺/豚骨魚介]
中華そば 椿 蒲田店（東京都大田区）よしよし

2010.09.13
今回は「つけ麺（味玉）」をいただきました。
相変わらずスープはドロドロ系であり、味付けも濃い味だったので、
私はなかなかなじめません。（今度は味薄めでお願いしてみます）
今度は中華そばにチャレンジしてみます。
麺はかなり美味しいと思います。
いつも通っている、「つけ麺屋銀四郎」と似ている食感です。

ＰＳ：女性の方は奥さんだと思うのですが、とても綺麗な方で
接客も非常に丁寧であり、これだけでもいく価値はあると思います。

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投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー： 3件

コメント

濃さの調整のために、割りスープが置いてあるので、調整しながら食べると良いですよ。好きなように調整できるよう、デフォは多少濃い目なんだと思います。

taku | 2010年9月26日 00:47