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「半広東麺&小チャーハン(ランチメニュー) 490円」@ラーメン餃子専科 天下一の写真手軽にランチ喰いにw
ランチメニューでボリューム少ないがワンコインで喰えるコヤツをセレクト。
あっと言う間にオバチャンが届けてくれた。

半広東麺ってば本当に器までチッサかったがまぁよろしい。
頂きます。

まんず餡が餡になっとらん。。
火の通りが甘かったかな?シャバってます。
旨味少ない。もっと旨味や甘味が欲しいのう。
うま調でもバッサと追加したいトコロ。

また野菜達も野菜本来の持ち味をイカスが如く、バリバリの生感覚。
特にピーマンとニンジンが歯応え強く残し、カホリも素材が生で訴えてくる。
もちっと配膳まで時間掛けていいから丁寧に火を通して欲しいのう。
キクラゲや豚肉は軟らか旨かったw

麺は軟らか中華麺。
いいんです。コチラはこのラベル感でw

早々酢を回し掛けると、、、あ~ら不思議。
丼の中で一体感が生まれ、弱いスープも上質なスープへ早変わり!
この位の旨味ならば酢で充分ラベルアップでけちゃうな。

ハイ、スープ完飲。あかんなぁ~。


チャー、旨かった。
パラパラとは対局のベッチョリ感も、味濃いめ・うま調感アリでナイス。
このチャーは小でなくデフォ量で頂きたいラベルだった。

ごっそさ~ん。
まぁ、なんだかんだで旨く喰えてしまったw

今度は餃子でもツマミながらビール飲みに来ようっと。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

おはようございます

餡かけ代表!広東麺!
いいですね~広東面大好きです♪
半広東+小チャだけどCP的にワンコインは嬉しいじゃないですか^^

さっし | 2010年9月15日 09:07

生はイカンっすねェww
んでも魔法のアイテム、”酢”のおかげで完飲!!
今度は餃子にビールに〆でのラーメン期待してまっす!!

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年9月15日 09:24

こんばんは~

えぇぇ~ランチ490円??
凄い安いですね~
この近くで仕事してたら通っちゃいますよ(^0^)

ビヨンセ | 2010年9月15日 21:17

うむ

まぁ  たまにこういうの  食べたくなりますよねぇ

ってかプリちゃん   ワシみたいな爺様言葉になっとりゃせんかえ?www

プリちゃんも歳かぁwww

爺ちゃま | 2010年9月16日 00:35

どうもです

やはり広東麺はトロミのかかったスープが麺に絡むのが信条。
そのトロミがあんまりないって言うのはいかんですね~
やはりこの手はお酢とラー油で強化が良いですな~

UNIA。 | 2010年9月16日 09:02

寒いですね~~。
トツグ(栃木)は雪です。
寒い夜はヤッパリ広東麺ヽ(=´▽`=)ノ
猫舌なのに餡かけ好きなランディでしたm(_ _\"m)ペコリ

ランディ | 2010年9月16日 20:28

プリさん、まいどぉ~

昨日、得体の知れないフードコートで食べたら
半ラーメンとチャーハンで980円でしたよぉ
ここのお店を見習って欲しい今日この頃です。
チャーハン、パラパラに見えますねぇ~
ベチャ~

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年9月20日 07:29

さん、こんばんは~。

広東麺って旨いですよね~♪
CP的には、、、もう満足っしょw

プリティ | 2010年9月25日 20:28

まるまる(°…°)四隅踏破さん、こんばんは~。

遠征羨ましいッス!
酢はナイスアイテムですね~♪
まぁ、いわゆる高架下の店ですんで、リーズナブルにビール頂くのが本来の姿ですね!

プリティ | 2010年9月25日 20:29

さん、こんばんは~。

ええ、490円!
銀座と言ってもいい立地でランチで 490円。
ボチボチでしょう♪

まぁ、お味は別としてもリーマンの頼もしい味方ですね。

プリティ | 2010年9月25日 20:29

爺ちゃまさん、たまにはエエですね。

爺様コトバになってますか??

段々くたびれてきてますわぁ~。

プリティ | 2010年9月25日 20:29

さん、こんばんは~。

お味はマダマダでしたが、酢チャージで喰えるスープに
変幻ですね。

シッカリとトロミが欲しいトコですが~www

プリティ | 2010年9月25日 20:30

さん、南国から帰ってきたら東京も寒くてビックラでした。

そんな時には熱々のトロトロがエエですわぁ~♪

餡掛けって何でコンナに旨いんでしょうね。

プリティ | 2010年9月25日 20:30

つくし野ラーメン隊1号さん、こんばんは~。

チャーは油ギッシュでなければベッチャリでもOKですw

セットでもワンコイン以下なのがエエですね~♪

プリティ | 2010年9月25日 20:31