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最初はうえだに行ったのですが行列が激しかったのでやめ、モッコリへ。前回はラー油を試したので今回は魚粉を食べに行ってきました。最近は夕方に行くことが多かったのですが久々に昼すぎに行きました。外待ち2番手で入店。早速いつもの野菜増し増しに魚粉(+¥80)も注文。「先入れ、後入れどっちにしますか?」と聞かれまずはいつもの味を食べたいので後入れを選択。着席後はすぐに着丼。ではいただきま~す♪いつも通りにもやしの山から食べて行きます。テーブルに備え付けになったカラメとコショウをふりかけレンゲでスープも時おりかけて食べます。山が崩れて麺が少しでも出てきたらほじくり返すように麺も絡めて食べていきます。麺はいつも通りで美味しい。前回のラー油で食べたときよりもややイイ感じでした。次にスープ。いつも通りで今回はブレなく乳化もほどよくて、しょっぱくなく美味しかったです。で、約3分の1を食べたところで今回お初の魚粉を。「丼出して」と言われ「どのくらい入れます?」と聞かれたので「普通に」と頼んだのがこの画像です。どうでしょう?自分的にはちょっと多いかな?と思いました。よく混ぜて食べましたがやはり魚粉が強烈です。味も濃厚というか濃くなってまるで別のラーメンを食べているようです!これはなかなか面白い。魚介好きには良いかも知れません。私も好きなほうですがさすがに魚粉が多く、本来のラーメンの味まで少し殺してる気がしました。後入れでしたので粉っぽいのも否めません。先入れだったら少しは気にならないのかも知れません。具は「たまには玉子もどうぞ」って初めてサービスされました!こんな私でもやっと常連さんの仲間入りさせてもらえたのでしょうか。感謝デス!ですがいつもは1枚入ってた豚が細切れのみになってました。???と思い隣の人のを覗いたのですが同じ豚のこま切れのみでしたので仕様が変わった?のかも。他には食べてる最中で冷たいおしぼりのサービスもいつも通りで嬉しいですね。前回のラー油も美味しかったのですが味を楽しめる点ではこちらが上。値段もラー油より安いし。ですのでこの得点。ただ私の意見を述べさせていただくと、魚粉は値段を+¥50にしてその分、魚粉の量を減らした方が程よく美味しく食べれると思うのですが。どうでしょう?
最近は夕方に行くことが多かったのですが久々に昼すぎに行きました。
外待ち2番手で入店。早速いつもの野菜増し増しに魚粉(+¥80)も注文。「先入れ、後入れどっちにしますか?」と聞かれまずはいつもの味を食べたいので後入れを選択。
着席後はすぐに着丼。ではいただきま~す♪
いつも通りにもやしの山から食べて行きます。テーブルに備え付けになったカラメとコショウをふりかけレンゲでスープも時おりかけて食べます。山が崩れて麺が少しでも出てきたらほじくり返すように麺も絡めて食べていきます。
麺はいつも通りで美味しい。前回のラー油で食べたときよりもややイイ感じでした。
次にスープ。いつも通りで今回はブレなく乳化もほどよくて、しょっぱくなく美味しかったです。
で、約3分の1を食べたところで今回お初の魚粉を。「丼出して」と言われ「どのくらい入れます?」と聞かれたので「普通に」と頼んだのがこの画像です。どうでしょう?自分的にはちょっと多いかな?と思いました。
よく混ぜて食べましたがやはり魚粉が強烈です。味も濃厚というか濃くなってまるで別のラーメンを食べているようです!
これはなかなか面白い。魚介好きには良いかも知れません。私も好きなほうですがさすがに魚粉が多く、本来のラーメンの味まで少し殺してる気がしました。後入れでしたので粉っぽいのも否めません。先入れだったら少しは気にならないのかも知れません。
具は「たまには玉子もどうぞ」って初めてサービスされました!こんな私でもやっと常連さんの仲間入りさせてもらえたのでしょうか。感謝デス!
ですがいつもは1枚入ってた豚が細切れのみになってました。???と思い隣の人のを覗いたのですが同じ豚のこま切れのみでしたので仕様が変わった?のかも。
他には食べてる最中で冷たいおしぼりのサービスもいつも通りで嬉しいですね。
前回のラー油も美味しかったのですが味を楽しめる点ではこちらが上。値段もラー油より安いし。ですのでこの得点。
ただ私の意見を述べさせていただくと、魚粉は値段を+¥50にしてその分、魚粉の量を減らした方が程よく美味しく食べれると思うのですが。どうでしょう?