ayashi
クック11
イケちゃん
ayashiさんの他のレビュー
80点
85点
80点
80点
82点
コメント
ayashiさん、こんばんは。
何気にここのお店にも結構通ってますね～。
仙台にも辛味噌ラーメンがあるんですね。
仙台遠征のときには辛味噌も食べてみたいですね・・・。
ぬこ＠横浜 | 2010年9月16日 20:35こんばんは！
みそ姫みたいですね～。
いわし味噌もうまそ～。
そういや今日仙台土産でもらったクリームずんだもちがすごいうまかった…
イケ麺 | 2010年9月16日 23:28ぬこ＠横浜 さん こんにちは。
仙台の辛味噌ラーメンはやっぱり山形の影響が
強いと思います。
それとここのみせは仙台の事務所から近くて
そこそこ美味しいので、時間が無いときに
良く利用しています。
ayashi | 2010年9月17日 10:18しごとハム☆（長期ラー食休） さん こんにちは。
たしかにこの辛味噌は一会のみそ姫見たいですね。
スープの味は一会の方が若干上ですね。
でもその辺は好みもありますね。
次はいわし味噌行ってみます。
ayashi | 2010年9月17日 10:22こんにちは。
ウマい味噌ラーメンが食べたいとき、
確実にソレが叶う店が近場にあるのは嬉しい事です。
エッ！ いわし味噌！？
魚のイワシが入ってるんでしょうか？
想像がつきませんが、、とても気になります。イワシ好きなんです。
ぜ、ぜひともレポを！
hima | 2010年9月17日 16:14☆ジモスです
味噌の季節がやってきますねー
☆GIMOSU | 2010年9月17日 16:54hima さん こんばんは。
いわしみそラーメンは魚粉が入ったみそラーメン
とのことで、前から気になっていたんです。
今度行ったら食べてみます。
ayashi | 2010年9月17日 19:33☆ジモス さん こんにちは。
昨日の仙台は気温が２０度を下回って、
非常に肌寒い一日でした。
味噌ラーメンが美味しい季節になりました。
ayashi | 2010年9月17日 19:35お。
これわ～
ヴュジュアルがいいすね。
やっぱ仙台は辛味噌ですか～
一度くらい仙台に行きたいｗｗｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2010年9月18日 07:47しおのヲタクわぶるまなじっちゃん さん こんにちは。
仙台のご当地ラーメンは有りませんが、唯一辛味噌ラーメンが
代表候補と言えるでしょうね。
でも本場山形のほうが、もっと有名ですけど・・・・・・
ayashi | 2010年9月18日 08:46
今日も美味しい味噌ラーメンが食べたくて、しかし遠くへ行くには時間が無いので会社近くの「ラーメン みそ伝 仙台東店」さんに、お邪魔することにしました。
１２時５分頃到着すると店内満席状態ですが、タイミングよくカウンター席の一人が帰ったので、待つことなく着席することが出来ました。
今日は沢山あるメニューの中から、一度食べて美味しかった辛みそラーメンを大盛で注文しました。こちらの辛みそは、１５種類のスパイスを練りこんで作られてるとの事で、前回食べたときに書いてあったかな～まあ美味しければ良いんですがね。
入店して１５分位待った頃に、待望の辛みそラーメン・大盛が、店員さんの手によって運ばれて来ました。
恒例の記念撮影を済ませて、まずはスープを一口。
今日のみそは甘くも無く、塩っぱくも無く丁度良い味ですね。ただこの辛味噌をスープに溶いて見ると、あらまあこれはスパイシーな味に変化しましたね～さすが１５種類のスパイスを合わせた味は、見事なもんですね。
麺は太目の弱縮れタイプで、茹で加減は普通もモチっとした歯応えが良いですね～麺量も意外に多く感じて２４０ｇはありそうで、結局夕食までお腹が空きませんでした。
具材はチャーシュー１枚にメンマ・炒めもやし・水菜・細かく刻んだネギの布陣です。味はどの具材も普通に美味しくて、とても満足できました。
今日もスパイシーな味噌ラーメンを、麺に具材は食べきりましたが、今日はスープを半分残して終了と相成りました。
ここの店は意外とみそスープが特徴的で、旨さの程が少しづつ分かってきましたね。
次はいわしみそラーメンも気になったので、それを頂に来て見ようと思います。
ご馳走様でした。