チャーシューらーめん970円。画像は大盛で1120円。
北陸3県を中心に多店舗展開するラーメン屋。先日のらーめん世界 西泉店に引き続きらーめん世界 桜田店を制覇する。他のメニューにしようとも考えたがコストパフォーマンスが悪いけどチャーシューが食べたかったのでチャーシューらーめんをオーダー。前回の麺の印象は悪くなかったので大盛にしてみた。楽々1000円越えだ。
スープはやっぱり旨味調味料の主張が際立つ豚骨醤油スープ。らーめん世界 西泉店と大差なく、良く言えば安定した味、別の言い方をすれば個性のない旨味が中心になったどのスタッフでも調整できるスープ。
麺は太めの平打ちウェーブ麺。大盛にしたので、もっちりとした麺を思う存分堪能できた。次回はスープを変えようと思う。
具材はチャーシュー7枚、ねぎ、ゆでもやし。本日はもやしの香りがスープにも影響を及ぼしており、若干、貧相な仕上がりになっていた。
こちらの店も卓上にはにんにくと濃厚具だくさんラー油が備え付けられていて、濃厚具だくさんラー油を少したらすともやしの臭みは消えて、甘いスープが引き締まった。
この訪問頻度でこのクオリティだとさすがに食傷気味になってしまう。しかも1000円を超えているとは思えないビジュアル。やはりコストパフォーマンスは良いとは言えず、貧乏サラリーマンの昼食としては予算オーバーだ。次回はもっと間隔を空けないと、私にもらーめん世界にとっても良いことは無さそうだ。