September/Sat.　13:00
満天味噌のリクエストを受け、混んでいるであろう下栗町の満天家を避け幸麺を目指します。しかしP満車、空く様子もないので、それではと比較的入りやすいこちらを訪問します。先客は半分の入りといったところでしょうか。
連れとともにテーブル席に案内されます。色々と迷いますが、結局基本の標記を注文します。ドアを開けてお出迎えといい、注文の取り方なども含め下栗町より接客が良いように感じます。土曜日とあってピン客は無く、Gr客ばかりです。店内の雰囲気もゆとりが感じられます。

程なくして提供されます。店のウリのひとつ、大ぶりのチャーシューが目を引きます。下栗町より味噌の茶色が濃い目かな？まずはスープをひとすすり。豚の旨みに熟成味噌と野菜の甘みが絡み合い、多くの方に好まれる美味しいスープです。基本的には下栗町と同じ味だと思いますが、混み具合がこんなにも違うのは何故？フ・シ・ギです。
麺は中太やや縮れ麺です。以前のようなカンスイ臭さも無く、モチッとした食感の楽しい麺です。味噌といえばこの麺！とも言えるよな麺は、スープとの相性が抜群です！
具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、モヤシ、ニラなど。肩ロースのチャーシューは、外は香ばしく中はジューシー、相変わらず旨いですねぇ。表面に焼きが入っているのが下栗町と違うところだと思います。ボリューム感もあり不満はありません。その他具材たちも、味噌スープとよく絡みあい、バランスがとても良いと思います。

スープを飲み干して、あぁ旨かった！もしかして下栗町より旨いんじゃない？（真面目に比べてみると）あちらは行列店なので忙しいせいか味に落ち着きがない？気がしますが、こちらはより丁寧にじっくり作っている、といった感じがしました。食べ手がゆったり食べられるか？の差かも知れません。
レジ後ろで回るチャーシューの塊をうっとりと見ながらお会計。やはり消費税が内税だったら納得なのに・・・【CP－５、接客＋２】。
そう言いながらも、またお邪魔します。ご馳走さまでした。