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「醤油ラーメン大盛(700円)」@熊王の写真下北在住の私が、実家の有る調布市は国領に行くことは少ない・・・
出不精&気分屋なんで・・・
実家に呼ばれ、最近仕事がハードワーク&夏バテの体に鞭打ち、国領へ・・・
ならば、熊王へ行かねば~
私のふるさとの味!(生まれは三鷹!)約30年は通ってる!(少し多め!)
昔は赤いひさしにカウンター5席。たしか醤油が400円。
ニンニク入れますか~は今も健在。いつの間にやら食券制。
店舗改築で黄色いひさしになってからは、熊みたいなオーナー見ないし・・・
20年は居る声の高い兄ちゃんと、普通のおばちゃん・・・が作ると美味いが・・・
この日は、見た事ない若者が調理。
麺を扱う人間で変わるんだよね・・・
昔と違って、麺が変わって早く提供されるのはいいけど、油少なすぎ・・・
味噌だったら、声の高い兄ちゃんだったから・・・失敗!
しかし、なんでこんなに点が高いか?と、言うと?情のみ!
頑張ってくれ~!

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