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９月１９日 ２２：００ 一人で初訪問 先客３名感想シャバ系の豚骨です。麺は細めでも、モッチリした物でこれは好き。スープの濃度が強ければもうちょっと美味しくなりそうチャーシューと角煮、海苔、ネギ、メンマ、煮玉子が具材チャーシューは柔らかくてうまいのだが角煮はぼそぼそとした感じで繊維が強く歯に詰まる八角がきいた居酒屋の角煮みたいラーメンと合わないかも 接客は心地よい挨拶となにも言わなくとも水を継ぎ足す気使いにとても好感が持てました。また行きます。ご馳走様！
ポリズム
ともひ２
ともひ
のぼる
すんつろ
voice50
感想
シャバ系の豚骨です。
麺は細めでも、モッチリした物でこれは好き。
スープの濃度が強ければもうちょっと美味しくなりそう
チャーシューと角煮、海苔、ネギ、メンマ、煮玉子が具材
チャーシューは柔らかくてうまいのだが
角煮はぼそぼそとした感じで繊維が強く歯に詰まる
八角がきいた居酒屋の角煮みたい
ラーメンと合わないかも
接客は心地よい挨拶と
なにも言わなくとも水を継ぎ足す気使いに
とても好感が持てました。
また行きます。ご馳走様！