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6/17(木)11:40ごろ、2回目の訪問です。前客2人、後客も2人。前に訪問したときはご夫婦で切り盛りしていたようですが、スタッフが替わっていたような?毎日やっているお店なのでローテーションなのでしょう。強い日差しですこしばて気味、今日はつけ麺にしました。普通のつけ麺が700円、特製にしても780円とたいして値段が変わりません。特製には味玉が載っていました。チャーシューも中サイズが2枚。スープの味は「塩」、「醤油」、「辛」のいずれかを選べます。無難なところで「醤油」を注文。麺:特においしいという麺ではないですね。量は200gでしょうか?自分には十分な量でした。つけ汁:つけ麺にしては、薄味。そのままレンゲで飲めました。味はふつうかなー?とりたててスープ割を頼む気分にはなれませんでした。トッピング:味玉、チャーシュー2枚、わかめ、メンマ、刻みネギ、貝割れ大根、海苔と賑やかです。これで780円なら高くはない。(安くもない。)総合評価:「つけ麺を作りました。トッピングはがんばります。」という感じです。麺にもつけ汁にも主張が感じられません。平凡な一杯でした。このお店はまだ2回目。次は初回と同じく普通のラーメンにします。
6/17(木)11:40ごろ、2回目の訪問です。前客2人、後客も2人。
前に訪問したときはご夫婦で切り盛りしていたようですが、スタッフが替わっていたような?毎日やっているお店なのでローテーションなのでしょう。
強い日差しですこしばて気味、今日はつけ麺にしました。普通のつけ麺が700円、特製にしても780円とたいして値段が変わりません。特製には味玉が載っていました。チャーシューも中サイズが2枚。
スープの味は「塩」、「醤油」、「辛」のいずれかを選べます。無難なところで「醤油」を注文。
麺:特においしいという麺ではないですね。量は200gでしょうか?自分には十分な量でした。
つけ汁:つけ麺にしては、薄味。そのままレンゲで飲めました。味はふつうかなー?とりたててスープ割を頼む気分にはなれませんでした。
トッピング:味玉、チャーシュー2枚、わかめ、メンマ、刻みネギ、貝割れ大根、海苔と賑やかです。これで780円なら高くはない。(安くもない。)
総合評価:「つけ麺を作りました。トッピングはがんばります。」という感じです。麺にもつけ汁にも主張が感じられません。平凡な一杯でした。
このお店はまだ2回目。次は初回と同じく普通のラーメンにします。