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10/4(火)12:20ごろの訪問です。幸い外待ち1人で、それほど待たずに入店できました。先日「こう」さんが紹介されていたので気になっていた「肉そば」を注文。初めてのメニューは何ともドキドキします。肉:麺が見えないほどてんこ盛りにされたバラ肉のしゃぶしゃぶが印象的。このお店の肉は質がいい!ゆで加減も絶妙で甘辛の味付けも良く合っています。おいしくいただきました。この肉の量なら800円も納得です。スープ:甘辛いスープがどんぶりの4分の一程度まで入っています。鷹の爪も少し。いい味出しているけど、ラーメンのスープとしては自分の好みから少々外れています。麺:いつもの麺。ゆで加減はつけ麺と同じかな?おいしい麺ですが、240gは多すぎた。いつものことですが欲張ってしまいます。まったくの自己責任。(もう歳なんだから240gは無理なの!と別の自分がささやきます。)総合評価:自分好みの味ではなかったのでやや辛目の採点にしましたが、こういうメニューがあってもいいかも?すき焼きが好きな人は気に入るかもしれません。
ご無沙汰しております スープが好みではなかったようで。。。 でも、また新たな商品を店主は用意したようです 店主は相変わらずの無愛想ってレビューされてますが ラーメンは味ですかね!!
10/4(火)12:20ごろの訪問です。
幸い外待ち1人で、それほど待たずに入店できました。
先日「こう」さんが紹介されていたので気になっていた「肉そば」を注文。初めてのメニューは何ともドキドキします。
肉:麺が見えないほどてんこ盛りにされたバラ肉のしゃぶしゃぶが印象的。このお店の肉は質がいい!ゆで加減も絶妙で甘辛の味付けも良く合っています。おいしくいただきました。この肉の量なら800円も納得です。
スープ:甘辛いスープがどんぶりの4分の一程度まで入っています。鷹の爪も少し。いい味出しているけど、ラーメンのスープとしては自分の好みから少々外れています。
麺:いつもの麺。ゆで加減はつけ麺と同じかな?おいしい麺ですが、240gは多すぎた。いつものことですが欲張ってしまいます。まったくの自己責任。(もう歳なんだから240gは無理なの!と別の自分がささやきます。)
総合評価:自分好みの味ではなかったのでやや辛目の採点にしましたが、こういうメニューがあってもいいかも?すき焼きが好きな人は気に入るかもしれません。