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「「エスニッQ 3SO Mサイズ (¥750)」」@RA-MEN 3SOの写真てゆかスープは「エスニック」とゆ割りには全然辛くないのぉ...(-_-;) しかし随所に感じる豚骨の臭みを、良い意味でカレーの風味がカバーしててカナ~リ美味しかったデス♪...んでそれなりに「コッテリ」していながらも以外にマイルドな飲み口は個人的にはマヂ好みだにィ♪

しかしソレ以外は大不満のオン・パレード...

まずは自家製とゆ中太麺...麺量は180グラム有るか無いかでボリューム不足...んでこのラーに限ってカモしれないが、イエ~イ系よりハンパ無く短い「ブチ切れ」がメチャ多かったのには...(-_-;) てゆかちょい硬めでモチモチとした食感自体はなかなか良かったのだが、ズルズルと啜れたのはホンの2度か3度程度...(-_-#)  

また具が寂しいのぉ...ヲ肉はまぁまぁの厚さ...かなり小振りでややパサが1枚とトロけるモノが1枚だが正直食べ応えは無し...んで漏れの大嫌いな茄子が小口切りで思ってたより大量に入ってたのには...(^O^; 因みに残すのが嫌いな漏れは噛まずに全部丸飲みぢゃ...(-_-;)v んで挽肉が入っているハズなのだが、この1杯に関してはほぼ入っていない...てゆか具類をその場では炒めてはいなかったなぁ...んでザク切りトマトの酸味は殆ど感じられず...そして白髪ネギも今一歩...てゆかベビーコーンだけが唯一印象に残ったかなぁとゆ感じ...(笑)

ラー食終盤に卓上の「おろしニンニク」をちょいと投入...もぅ少しカレーが辛めならばもっと美味しかったろうに...(^_^;

んで厨房は店主サソご夫婦(?)での切り盛り...昼の部終了間際のせぃかややお疲れ気味...(^_^;

てゆかスープ自体はメチャ美味しかったが、麺&具がこのクオリティーぢゃ漏れ的には...(-_-;)

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