9/25　2010年　41杯目

スープにコクや深みがイマイチ感じられなくて残念。
ニンニクとか豆板醤入れてもあまり効果が無い。
味濃い目にしてもう一度チャレンジしてみたい。
ただ、トッピングはちょっと凝っていて良いと思います。
味玉じゃなくて、目玉焼きだったｗ

家系は大森に軍配かな。

ところで、普通のラーメンと豚の海岸物語の違いってなんですか？
食べ比べてないからわからないってのもあるけど、
説明が店内に何も書かれていないから、全くわかりません(泣)

《感想》
ｽｰﾌﾟ　ダシの味が感じられず深みが無い。イマイチ。
麺　　中太ストレート麺。麺は悪くない。ツルッとした食感。
ﾁｬｰｼｭｰ　薄いけど柔らかめのチャーシュー。
味玉　目玉焼き。半熟度20％。味玉じゃないのが残念。
ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　ネギ・のり・ホウレンソウ。
ﾊﾞﾗﾝｽ　　スープが薄くて麺との絡みが弱く感じる。

《採点》
・ｽｰﾌﾟ　 　　　18/35点
・麺　　 　　　 26/35点
・ﾁｬｰｼｭｰ　 　6/10点
・味玉　　 　　2/5点　　
・ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ　　 　5/5点
・ﾊﾞﾗﾝｽ 　　　5/10点

　計：62/100点