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油そば、ここと花月くらいしか知りません。月曜日15時半頃、先客5、後客2。昼を外したわりには、入ってますね。油そば590円を注文、5分弱。混ぜっ返して頂きます。なんと表現したらいいのか分からない味です。麺は太麺。これに絡みつく「油」、メインは豚や醤油なのかな？でも油でマターリしていて独特です。砂糖的な甘みは無し。ラー油の僅かな辛さがあります。チャーシューはバラ1枚。薄いです。敢えてラー油もニンニクも投入せずにごちそうさま。今じゃ珍しくも無い品かもしれませんが、その個性に敬意を表します。
花月のもんじゃそばが油そば、汁なしの基準となっている人間ですｗ ぶぶかは馬場で一度行きましたが「なるほど！」と思ってそれっきりです。 やはり日常的に食うメニューではないですねｗ
わたくしも“花月”の油そばが…ｗｗｗ 油そばの研究したいのですが、一食でかなり胃にたまりますよね＾＾； しかし、頑張って採点増やしてみますヽ(=´▽`=)ﾉ
やっぱ花月基準ですよね。今度行ってこようｗ
は
ラーメンポリス
よしくん
おさひき
ペルタスコ
hrby's
89点
80点
79点
84点
81点
月曜日15時半頃、先客5、後客2。昼を外したわりには、入ってますね。
油そば590円を注文、5分弱。混ぜっ返して頂きます。
なんと表現したらいいのか分からない味です。
麺は太麺。これに絡みつく「油」、メインは豚や醤油なのかな？でも油でマターリしていて独特です。砂糖的な甘みは無し。ラー油の僅かな辛さがあります。
チャーシューはバラ1枚。薄いです。
敢えてラー油もニンニクも投入せずにごちそうさま。
今じゃ珍しくも無い品かもしれませんが、その個性に敬意を表します。