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９月２２日１４時０５分訪問。先客６名店員一人で対応、調理。注文してからちょっと待ち時間長いです。最近、豚骨魚介系のスープが多い中、たまり醤油というのでちょっと期待しましたが、酢が少なめの冷やし中華のスープといった感じ。結論からいうと、いろいろこだわりが有るようですが、それらを全く感じ取れません。卓上に生卵がサービスで置いてあり、美味しい食べ方で「途中、生卵を入れ・・・」とあったので実践しましたが、スープの量が多すぎて、それほど変化なし。スープ割もあまり変化を感じられませんでした。
kitarou
G55
甚平
ﾌﾟﾘﾃｨ
miles
伊達憲司
店員一人で対応、調理。注文してからちょっと待ち時間長いです。
最近、豚骨魚介系のスープが多い中、たまり醤油というのでちょっと期待しましたが、酢が少なめの冷やし中華のスープといった感じ。
結論からいうと、いろいろこだわりが有るようですが、それらを全く感じ取れません。
卓上に生卵がサービスで置いてあり、美味しい食べ方で「途中、生卵を入れ・・・」とあったので実践しましたが、スープの量が多すぎて、それほど変化なし。
スープ割もあまり変化を感じられませんでした。