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「純手打ち支那そば」@純手打羅阿麺 宮口軒の写真まるまるです。
今日はゴルフでした。
スコアは43、51と後半OB4連発打ってボロボロ(泣
傷を癒すためにラーメン食べちゃいましょう。
ってコトで藤岡の”宮口軒”さんです
2010-9/29(水曜)16:00待ち無し初訪問

時間的に店内ワタシだけ、気さくそーなおばちゃんが一人カウンターに居ります。
ゆる~~~い時間の流れwwwwwwww
さて、その方に
純手打ち支那そば500円を注文。

程なくご対麺〜♪
少しの濁りがある醤油ラーメンです。
チャーシュー二枚に海苔二枚、メンマが数個にネギは小口切りっといったビジュアル。

ではスープからずず
いわゆる醤油味ですが、タレの醤油味が生醤油的な香ばしさがあって面白い味わいです。
出汁はガラに豚骨、香味野菜と、いたってノーマルな感じか?(違っていたらごめんね)

麺は手打ち独特の不揃い麺。
やや平打ち気味のものや、太麺チックなもの細麺なもの
太さもマチマチで、茹で時間もずれるから、食感も硬いのや柔らかいのとありますけど
不思議とどの麺もいい味わいなんです。
まさにコレが手打ちマジック??

この麺ホントに旨いなぁ!

ただ具が×
ロースチャーシューはしょっぱいし、固い!↓↓↓ ネギも乾燥気味で↓↓↓
メンマと海苔は特筆無し。

ごちそうさま。


麺とスープが好みだったのですが、具が残念でした。
特にネギの乾燥はワタシは激しくダメなんです。
ネギくらい切りたてのものを食べたいよ。
おそらく
お昼前の仕込み時に切ったモノでしょうね。(6時間以上経過?)
逆に昼時なら美味しいネギだったの?
だとしたら
時間で客に粗末なものを出すってことだよね?
ブッブーー!!!ヾ(`◇')ダメッ!

ただ500円と安いのは◎です。
おばちゃんの接客も◎!
おばちゃん辛口でごめんね<(_ _)>
また絶対に行くからね!!今度はワカサギ釣りに来た時に!

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

くぅ~

最近当方もこの様なビジュアルに弱いんですよぉ~
ただ具材は少々残念でしたね(汗

YMK | 2010年9月30日 10:41

こんにちわっ!

 ゴルフでしたか~なかなかのスコアでは?100切れば良いでしょう♪
 手打ち麺しばらく食べて無いな~
 ストレートの細麺は随分食べた気がするけど・・・
 清湯系スープに手打ち麺・・・食べたいです!^^

voice50 | 2010年9月30日 11:30

手打ち麺の良さが堪能できる店なんですねー
最近、こういう麺、なかなか見なくなりました
製麺所効果が・・・
他にもつ煮なんかがどっさりこんと乗ったメニューがあったりするんですね
あまりラーメンの具という感覚で作ってないのかもしれませんよw

GT猫(ひっそり活動中...) | 2010年9月30日 12:19

 こんにちは まるまるさん

 まさにコレが手打ちマジックにネギマジックまで出てしまい・・・すこーし複雑な心境での採点だったのでしょうか。
 でも¥500-って事で価格のOBはなったようで・・・。
 

ゴロータ | 2010年9月30日 14:27

こんばんは~

手打ち麺いいっすね~すごく惹かれる文字ですよね~w
折角のスープと麺が具材で台無しになるとは残念ですね。
それにしても500円なら安いですね~

ビヨンセ | 2010年9月30日 20:06

こんばんは^^

OBしたロストボール拾いに行かなきゃww
ゴルフの後のらーめんは格別ですね^^
手打でワンコインは嬉しい限りですね!

さっし | 2010年9月30日 20:53

どうもぉ~!
ゴルフでしたか。スコアはともかく汗をかいて食べたラーメンは格別じゃないですかぁ~!
画像ではネギたっぷりで、いい感じと思いきや乾燥してましたか・・・
でもスタンダードな具が全部載ってて500円。麺が旨いときたら、まずまずですね~!
お疲れさまでしたぁ!

バスの運転手 | 2010年9月30日 21:50

こんち~。

コレで500円はおトクですね♪
具はバンカーだったというコトで。。

エバきち | 2010年9月30日 23:19

こんばんはー
OB4連発で93とは、かなり凄いんではないでしょうか??
麺とスープが良かっただけに、具だけは残念でしたね

キング | 2010年9月30日 23:46

YMKさま。
そーなんですよねー。
この手のスープはまさに”釣りは鮒に始まり鮒で終わる”みたいな感じでしょうか。
あれ!解ります??www

VOICEさま。
100は切れるのはいいんですが、
この日は好調で優勝も狙えたのですよー。
あのOB4連発がなければ・・・・・


愚亭猫さま。
前レビュではもつが乗っているのがありますねー(ってかほとんどソレですね)
でも、あえてのシンプルにしました。
逆に美味しいと思うんですけどねーww

ゴロータさま。
あははは価格はまさにバーディですww
また行きたくなるお店です。

machaさま
具はホント残念でしたねー。
ネギの乾燥は・・・・。
今度時間を変えて伺いたいですね。

さっしさま。
探したんですけどぉ~、自分のじゃない球は見つかるんですよねーww
なんでだろ?


バスの運転手さま。
500円は本当に安いですよね。
ともかく、また行きたくなる店なんで、年内には行けたらなあ。

エバきちさま。
あははは、ウマイこと云いますねww
バンカー苦手・・・・。

キングさま。
そーなんですよー。
ある1ホールだけめちゃ叩きました。
バーディも獲ったになぁ・・。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2010年10月1日 09:10

こんばんは。

行きましたか~宮口軒さん。
個性的な店主さんとはお話されました?
以前春に伺ったら、でっかいタケノコを一本わざわざ駐車場まで持ってきて
差し上げると申され恐縮したことがありました。

具がいまいちな割に点数が高いですね。やはりご主人の手打ち麺でしょう。

もなもな | 2010年10月4日 20:49