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いつも通りの20分待ち。
中盛を熱盛で。味玉。

いろいろな方が書いているように、ここのつけ汁はぬるい。
それがこの店の食べさせ方なのだろう。
熱盛にしてもらったところ、私にとってちょうど良い加減となった。

接客はいつもの助手殿。
非常に機械的な、とげのある言い方をする方だと思う。
確かに初めて訪れた時には、不愉快に感じた。
まぁこれは、効率よく客を処理するための方法なのだろう、
と思ったら、私は慣れた。

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