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「つけ麺 中盛」@ブラウンの写真10/2 12:55 初訪問 前客多数 後客多数
先日Tくんに声をかけてもらいながら来れなかったこちらへやってきました。
お昼時ですから混んでます。
券売機で主題食券を購入して店員さんに渡します。
待ってる間 メニューを見てるとここは麺重量は麺茹とのこと・・・
中盛400gも茹後・・・足りるかなぁ?
不安に思いながら待つこと20分 ようやく麺が到着しました
いただきます。

麺は緩いウェーブの太麺。
冷えててツルシコの食感です。
コシもあり美味しいです。
http://photozou.jp/photo/show/845127/51612794

つけ汁はシャバ系の豚骨魚介。
つけ汁として薄めの味付けですね。
http://photozou.jp/photo/show/845127/51612813

具材は麺にノリ一枚と水菜、つけ汁に豚の角煮、メンマ、刻みネギ。
メンマは大きいのが2本ありました。
柔らかいけど最後が噛み辛いです。もうちょっと噛みやすいといいですね。
豚の角煮は味付け良くトロトロの食感です。
美味しいです。
http://photozou.jp/photo/show/845127/51612830

途中で卓上にある魚粉を入れます。
魚粉はかつおと鯖がベースのようです。
つけ汁もドロドロになり麺がつけ汁を掬うようになりました。
ちょっと入れ過ぎた感じもありますが良かったです。

麺、具材を食べ終え卓上のポットの割りスープをまずは麺が入ってたどんぶりに入れて飲んでみます。
昆布出汁のアッサリスープです。
この割りスープだけでもじゅうぶん美味しいです。
スープ割を飲んでから最後にまた割りスープだけで頂きました。

美味しくいただけました。
次回はTくんも気にしている鶏そばで再訪します。
鶏そばは替玉(100円)もあるようです。

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

おこんばんわ

僕が夢潰えたラーメン食べて欲しかった。。。
キャベツ×2とモヤシトッピングして大盛りでw
鶏そばじゃ合わなそうだし。。。

妥協して鶏そばのレヴューをお願いしますwww

たっくん | 2010年10月2日 22:33

こんばんは。

茹でた後の重さですが400gを注文して
『足りるかなぁ?』 
恐れ入りました。

またぞう | 2010年10月2日 22:49

おはよう!
 
 早速行かれましたね~
 茹で後ですか?400gだと250gぐらいかな?
 此方はまだ未訪問なのでそのうち行くと思います!^^

voice50 | 2010年10月3日 07:37

ぼんじゅー!

此方のつけ汁がかなり旨そうにみえます!
卓上の魚粉も昆布出し汁もいい感じですね♪
でも、いつ行けるか
いや、行きますよー(^-^)/

ぐるーみー(ペルティング) | 2010年10月3日 07:38

こんにちは~

私もTくんに声をかけてもらいながら、行けませんでしたw
コチラは以前に頂きましたが、中盛りだと少し足りないかも知れませんw

割りスープのお代わりとは、気に入られた様で~(^.^)
私の時は ぬるく今一つだったので、再確認してみます!

パパだス(暫く休みます) | 2010年10月3日 12:29

こんにちは~

春日部は課題店が増える一方ですよ~
ここも旨そうですね。

ビヨンセ | 2010年10月3日 16:44

>たっくん

コメントありがとうございます。
夢潰えたラーメン
残念ながら終わってました。
キャベツはつけ麺で付けるか迷いましたよw
いつになるかわかりませんが次は鶏そばを食べます。

>またぞうさん

コメントありがとうございます。
茹で麺400gって茹で前だと250g前後だと思われます。
最近300gが当たり前になってますのでそれで不安になりました。
やっぱり大盛にすれば良かったかもしれません。

>voice50さん

コメントありがとうございます。
麺茹で後で400gって茹で前だと250gくらいですよね?
それで不安になりました。
次回は大盛にしようかな?

| 2010年10月3日 22:29

>さn

コメントありがとうございます。
卓上に魚粉があってビックリしました。
結構使いましたよ。
おかげでつけ汁はドロドロになりましたけどw
また昆布出汁の割りスープが良かったです。
必ず来てください。
お待ちしてます。

>パパだス(暫く休みます)さん

コメントありがとうございます。
Tくんに声をかけてもらった仲間ですねw
行けませんでしたけど。
割りスープ気に入りましたww

>さん

コメントありがとうございます。
地元の人間が課題店増えてますからねw
ここもいいですよ。
機会があったら是非手ベビてみてください。

| 2010年10月3日 22:36

hmさん、どうもです~

こちらはジェームスのお店ですねぇ♪
もう頭の中に音楽が流れ始めています
角煮がトロリンで魅力的です
頬張りたくなりますわ~w

つくし野ラーメン隊1号 | 2010年10月4日 05:16

こんばんはー
薄いかなと思えば、すぐ卓上の魚粉使えば良いんですね
ドロドロ系好きだし、速攻入れちゃうかも
角煮はすごくうまそう
麺量は茹で後なんですね
ちゃんと足りましたか??^^

キング | 2010年10月4日 23:02

お疲れ様です!こんばんは^^

最近、お洒落な横文字の名前のラーメン店が増えてますよね。
覚え難いっす><;
春日部はチョイ遠いな~~

ではでは、また!

きくりん | 2010年10月5日 02:34

>つくし野ラーメン隊1号さん

コメントありがとうございます。
角煮いいんですがひとつだけでした。
トッピングでチャーシューを付ければよかったのかもしれません。

>キングさん

コメントありがとうございます。
そう、つけ汁が薄ければ卓上の魚粉をいれればかなりドロドロになります。
角煮もいいですがひとつです。トッピングのチャーシューがあればどうなんでしょう?
麺量はちょっと足りませんでしたw

>きくりんさん

コメントありがとうございます。
最近横文字のお店が増えてるようですね。
ホントに覚えづらいです。
春日部遠いですね。
春日部から柏に行ったのでわかりますw
でも是非お越しください。

| 2010年10月5日 23:49